Totes les receptes de verdura

Les 105 receptes de verdura de Catalunya Cuina

Totes les receptes de verdura

 

 

1.Crema de moniato

 

2.Arròs amb badejo i espinacs

 

3.Mongetes tendres bullides amb patates

 

4.Llom de corball gratinat amb allioli de nyàmeres

 

5.Coc d'espinacs i pinyons

 

6.Brou de verdures

 

7.Ceba al cop de puny

 

8.Tomàquets de Montserrat farcits amb tonyina i ou dur

 

9.Ceba escalivada amb pebre negre

 

10.Cigrons amb espinacs

 

11.Verdura amb arengada

 

12.Albergínia farcida de salsa bolonyesa, ceps i pernil

 

13.Coca de recapte

 

14.Wok de fideus xinesos amb gambes i verdures

 

15.Shawarma o Kebab

 

16.Wok de fideus d'arròs amb shiitake

 

17.Ensalada russa

 

18.Platillo de pèsols amb pernil, llardons i xampinyons

 

19.Guisat de pebrots verds farcits de carn

 

20.Salsitxes de porc amb samfaina

 

21.Crema d'espàrrecs

 

22.Llenguado amb crema d'espàrrecs

 

23.Bacallà fresc amb musclos i samfaina


 

64.Pèsols negres estofats amb coll de be

 

65.Trinxat de la Cerdanya

 

66.Calçots arrebossats

 

67.Pops i rovellons amb salsa d'espinacs

 

68.Espinacs a la catalana

 

69.Pebrots de Padrón

 

70.Congre amb pèsols

 

71.Albergínies farcides

 

72.Empedrat

 

73.Trumfada

 

74.Wok de vedella amb salsa d'ostres

 

75.Wok de fideus soba amb gall dindi i shiitake

 

76.Wok de fideus amb pollastre, verdures i gambes

 

77.Frittata de pasta i verdura

 

78.Gaspatxo andalús

 

79.Llom de porc amb samfaina

 

80.Wok de pollastre al curri amb cous-cous i gambes picantones

 

81.Pèsols amb mandonguilles

 

82.Escudella catxaruda

 

83.Bacallà amb espinacs, panses i pinyons

 

84.Escalivada

 

85.Falafel

 

86.Puré de calçots amb romesco

 

87.Pintxo de puré de calçots amb tomàquet confitat i cruixent de bacó

 

88.Sípia amb pèsols

 

89.Pita de falafel




Comentaris

envia el comentari