Pa amb xocolata

El berenar més clàssic de tots

  

Si, si.

  

Pa amb xocolata.

  

I res més.

  

Aquesta és la recepta d'avui.

  

O es que penseu que no mereix una entrada?...i tant, home !!!

  

De la mateixa manera que he publicat el "pa amb oli i sucre", avui deixarem constància d'un dels berenars més característics de la nostra cultura i del nostre país.

  

Quan era petit, cada cap de setmana anàvem a la torre dels meus avis.

  

Sempre berenàvem pa amb xocolata.

  

Hi havia xocolata amb llet, sense llet i blanca, però el pa sempre era una rosca de pa d'una massa entre el llonguet i el viena.

  

No sé que tenia la xocolata blanca, però sempre havia hòsties per la blanca...i s'acabava de seguida, ens agradava molt.


  

I ara, en canvi, és la que menys m'agrada.

  

I es que la meva iaia Carme no fallava mai.

  

Sempre en tenía pels seus estimats nets.

  

Estàva boníssim aquell berenar.

  

I bé, en cas de no tenir pa amb xocolata, sempre tenies el "Mi Merienda" de Bimbo que és una pasta que recordo amb molt de carinyo. En vaig menjar moltes moltes.

 

 

Ara, com que tot es sofisticació...no tindria demanda una pasta com aquesta, tan senzilla, tan vulgar.

  

Desprès ja van venir els "Bimbocao" i els "Bollycao" aquells oliosos...que desprès van deixar de ser-ho i ja no eren tan bons, oi?.


  

En fi.

  

Quins records, tot plegat!!!

  

  

INGREDIENTS

  

  

  

  

ELABORACIÓ

  

  

  

 

 

 

 

 De vegades, m'agradaria tornar a ser petit per menjar pa amb xocolata.

 

 

La xocolata Dolca de Netlé ha estat sempre la xocolata que em menjat de petits. N'hi ha d'altres xocolates com la Valor, Lindt, Milka, etc...però de cobertures i de xocolates ja en parlarem en un article a banda.

 

 

 Pot ser pa de pagès, pa de viena, barra de mig, llonguet....el que sigui. Però pa de forner, del bo.

 

 

 En última instancia podeu utilitzar una baguette, de les que se'n venen ara. Que hi farem.


 

 

 Bon Profit !!!

 




Comentaris

envia el comentari