|
La ceba, aquesta planta herbàcia bulbosa, té moltes més propietats de les que ens imaginem, per això és important afegir-la a la nostra dieta.
Les seves propietats antibiòtiques causen un positiu efecte sobre els pulmons i tot el sistema respiratori.
També és rica en hidrats i vitamines: conté les vitamines A, B1, C, E i àcid fòlic a més a més de minerals com calci, magnesi, iode, cobalt, coure, ferro, fòsfor, clor, níquel, potassi, silici, zinc, sofre i brom.
I no només això, sinó que també conté aminoàcids com l'àcid glutaminil, l'arginina, la glicina i la lisina.
A més es pot consumir durant tot l'any!
A continuació et portem 5 receptes perquè aprenguis a cuinar-la de diferents maneres.
RECEPTES AMB CEBA:
Ceba cruixent
El millor acompanyant del frankfurt
Ceba escalivada amb pebre negre
Una amanida agradable
Ceba al cop de puny
Un entrant tradicional
Sopa de ceba
Una sopa ideal per aquells dies de fred
Ceba caramel·litzada
Per als entrepans
Comparteix això
Comparteix aquesta llista amb els teus familiars i amics.
Més notícies:
Si has fet la recepta, deixa el teu comentari!
