Catalunya Diari

10 Amanides diferents per sortir de la clàssica d'enciam

Quan arriba la calor només pensem a menjar coses fresques, et donem unes idees per no passar-te l'estiu menjant la típica amanida verda

Amb l'arribada de l'estiu el nostre cos agraeix una alimentació fresca, lleugera i senzilla; plena de colors i sabors. Necessita més aigua, a causa de les altes temperatures, i és per això que el nostre organisme ens demana aliments que ens hidratin i ens refresquin, més de l'habitual.

Les fruites i les verdures són els aliats perfectes per aquesta època de l'any. Gràcies al seu elevat contingut en aigua, fibra i altres nutrients, que ens ajuden a calmar la nostra gana i fan que les nostres digestions no siguin tan pesades. Per això, en èpoques de calor ens ve més de gust una alimentació hidratant i nutritiva, i no tan calòrica.

El plat ideal i per excel·lència en aquestes èpoques són les amanides. Es poden fer de tantes maneres, fresques, salades i també dolces. Sovint, sigui per peresa o per comoditat tendim a no sortir de les clàssiques amanides verdes. Així doncs avui us portem una selecció d'amanides diferents per sortir de la clàssica d'enciam, sense trencar-se el cap.

10 Amanides diferents per sortir de la clàssica d'enciam

Amanida de tomàquet blau i sardines

Amanida de tomàquet blau i sardines

Podeu veure la recepta clicant damunt la foto

Amanida tèbia de tonyina de sorra, shiitake i alvocat

Amanida tèbia de tonyina de sorra, shiitake i alvocat

Podeu veure la recepta clicant damunt la foto

Amanida d'alvocat i llagostins

Amanida d'alvocat i llagostins

Podeu veure la recepta clicant damunt la foto

Amanida tèbia de pinya i pollastre

Amanida tèbia de pinya i pollastre

Podeu veure la recepta clicant damunt la foto

Amanida de remolatxa i patata

Amanida de remolatxa i patata

Podeu veure la recepta clicant damunt la foto

 

Amanida de pasta amb tonyina, olives, cranc i tomàquet

Amanida de pasta amb tonyina, olives, cranc i tomàquet

Podeu veure la recepta clicant damunt la foto

Amanida de tomàquet, kiwi i formatge fresc amb vinagreta de mostassa

Amanida de tomàquet, kiwi i formatge fresc amb vinagreta de mostassa

Podeu veure la recepta clicant damunt la foto

Amanida de llegums

Amanida de llegums

Podeu veure la recepta clicant damunt la foto

 

Amanida d'arròs

Amanida d'arròs

Podeu veure la recepta clicant damunt la foto

Amanida grega

Amanida grega

Podeu veure la recepta clicant damunt la foto


Si has fet la recepta, deixa el teu comentari!

envia el comentari