Catalunya Diari

Albert Vilas

Albert Vilas

Ja fa molts anys que treballo d'informàtic, però he sigut pastisser professional i també m'agrada la cuina.

Aquest projecte neix com a homenatge a la cuina de la nostra família, a les nostres àvies i, en particular, a la meva mare Pilar, una persona que va dedicar tota la seva vida a cuidar els seus, entre altres maneres, a través del menjar.

Amb el pas del temps, aquest homenatge ha esdevingut una clara reivindicació de la cuina i pastisseria tradicionals de sempre.

Notícies publicades

Amanides

| LA RECEPTA DE LA SETMANA
per Albert Vilas | 01/07/2020 - 04:53

Tapes

| LA RECEPTA DE LA SETMANA
per Albert Vilas | 26/06/2020 - 09:17

Pasta

| La recepta de la setmana
per Albert Vilas | 19/06/2020 - 08:06

Peix

| LA RECEPTA DE LA SETMANA
per Albert Vilas | 09/06/2020 - 03:46

Guisats

| LA RECEPTA DE LA SETMANA
per Albert Vilas | 06/06/2020 - 08:45
1

Cremes

| LA RECEPTA DE LA SETMANA
per Albert Vilas | 27/05/2020 - 05:55

Salses

| LA RECEPTA DE LA SETMANA
per Albert Vilas | 26/05/2020 - 07:18

Carns

| LA RECEPTA DE LA SETMANA
per Albert Vilas | 21/05/2020 - 01:09

Arrossos i Fideus

| LA RECEPTA DE LA SETMANA
per Albert Vilas | 14/05/2020 - 07:19

Carns

| LA RECEPTA DE LA SETMANA
per Albert Vilas | 08/05/2020 - 12:32
1
loading_icon