Catalunya Diari

NOVETAT

🐟 La nova recepta de l'Albert al teu correu. Inscriu-te!

Albert Vilas

Albert Vilas

Ja fa molts anys que treballo d'informàtic, però he sigut pastisser professional i també m'agrada la cuina.

Aquest projecte neix com a homenatge a la cuina de la nostra família, a les nostres àvies i, en particular, a la meva mare Pilar, una persona que va dedicar tota la seva vida a cuidar els seus, entre altres maneres, a través del menjar.

Amb el pas del temps, aquest homenatge ha esdevingut una clara reivindicació de la cuina i pastisseria tradicionals de sempre.

Notícies publicades

Tapes

| LA RECEPTA DE LA SETMANA
per Albert Vilas | 10/10/2019 - 01:42

Carns

| LA RECEPTA DE LA SETMANA
per Albert Vilas | 03/10/2019 - 02:03
3

Sopes

| Un bàsic a la cuina
per Albert Vilas | 03/10/2019 - 01:36
per Albert Vilas | 03/10/2019 - 10:17

Arrossos i Fideus

| LA RECEPTA DE LA SETMANA
per Albert Vilas | 27/09/2019 - 09:33
per Albert Vilas | 19/09/2019 - 05:38

Postres

| LA RECEPTA DE LA SETMANA
per Albert Vilas | 19/09/2019 - 05:38
2
per Albert Vilas | 12/09/2019 - 11:35

Peix

| LA RECEPTA DE LA SETMANA
per Albert Vilas | 12/09/2019 - 11:32

Carns

| LA RECEPTA DE LA SETMANA
per Albert Vilas | 05/09/2019 - 01:51
loading_icon